gewürzter scharfes frisches Muschelfleisch

Gewürzter Muschelfleisch ist ein köstliches Meeresfrüchtegericht. Hier ist ein gemeinsames Rezept für erfahrenes Muschelfleisch:

Material:

-Fresh Muschelfleisch

-Scallion, Ingwer und Knoblauch

-Chili -Paprika (optional)

-Kochwein

-Sojasauce

-Salz

-Zucker

-Gemahlener Pfeffer

-Cicken Essence

-Sichuan Pfefferpulver

-Corianz (optional)

Schritte:

1. Waschen Sie das frische Muschelfleisch und einweichen Sie es für einen bestimmten Zeitraum in sauberem Wasser, um Sandpartikel zu entfernen.

2. Schneiden Sie gehackte Frühlingszwiebeln, Ingwer und Knoblauch und schneiden Sie Chilischoten in Abschnitte für die spätere Verwendung.

3. einen Wok mit kaltem Öl erhitzen, gehackte Frühlingszwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Chilischoten hinzufügen und braten, bis sie duftend sind.

4. Muschelfleisch hinzufügen und gleichmäßig braten. Fügen Sie eine angemessene Menge Kochen zu wein und kochen Sie, bis das Muschelfleisch vollständig geöffnet ist.

5. Fügen Sie eine angemessene Menge Sojasauce, Salz, Zucker, Pfeffer, Hühneressenz und Sichuan -Pfefferpulver hinzu, rühren Sie gleichmäßig an.

6. Schließlich koriantro zur Dekoration hinzufügen.

Das auf diese Weise hergestellte erfahrene Muschelfleisch ist köstlich und frisch, mit zartem Geschmack und noch köstlicher, wenn es mit Koriander kombiniert wird. Es kann als Vorspeise oder Hauptgericht mit Reis gegessen werden.