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Gewürztes würziges Muschelfleisch ist ein Gericht mit frischen Muscheln, die gekocht und mit Gewürzen gewürzt wurden, um ihnen einen würzigen Geschmack zu verleihen. Die Muscheln werden normalerweise sautiert oder gedämpft, bis sie zart sind und dann in eine Mischung aus Gewürzen wie Chilipulver, Cayennepfeffer, Knoblauch und Paprika geworfen werden. Dies verleiht dem Gericht einen Hitzeschiff. Gewürztes würziges Muschelfleisch kann als Vorspeise serviert werden, Pasta- oder Reisgerichte oder als Belag für Pizza- oder Meeresfrüchte -Tacos verwendet werden. Es ist ein beliebtes Gericht in vielen Küstenregionen, in denen frische Muscheln reichlich vorhanden sind.
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